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食は、人の天なり

遅ればせながら
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ようやく手にすることができました♪
ほんとうによく纏めましたね、ですが
ほっこり優しい気持ちになれました

「食は、人の天なり」
口から摂るものだけが、人の身体を作ります。
つまり、料理はひとの命を支える最も大切なものです。
だからこそ、食べる人の心と身体を日々健やかに保ち得る料理を、
私は作り続けていきたい。
医師が患者に、母が子に、健やかであれと願う、
そうした心を持って料理に向かいたい。
食は、人の天なり_f0203788_17253204.jpg
よく纏めました♪



by merumemo | 2014-11-12 17:31 | 毎日のこと
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